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食品级片碱区别于工业级片碱

  片碱能够应用于工业品中,同时在食品行业我们也能见到它的身影。虽然此产品在性质上都具备腐蚀性,但是厂家既然将其分为两大类,就必然有着很大的区别,这样对于食品级区别于工业级片碱做好区分是有必要的。
  1、生化、重金属指标不一致,工业99%片碱只能用于工业用途,主要用于皮革、造纸、印染、污水处理、脱膜等工业用途。
  2、食品级片碱则主要用于食品加工容器清洗、消毒等,用于食品类产品加工应遵守国家相关卫生规定。
  食用液体片碱用槽车或贮槽装运时,使用两次后应该清洗干净。防治瓜类细菌性病害:茄子种用清水将菜种浸泡规定小时,后置于2%氢氧化钠溶液里15分再用清水冲洗。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌,预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早晚疫病等氢。
  3、食品级片碱应按食品添加剂的品种标准要求,主要是对污染物,如铅、砷等控制盒纯度要求控制较严格。按不同标准要求检验,主要是污染物和含量。如果食品添加剂应有相应生产许可证。
  4、食品添加剂是一类特殊的食品配料,这类物质都有专门的标准,食品生产中使用的片碱应该就是食品添加剂。
  5、包装不一致。食品级一般采用压缩式包装,工业级包装则只是防潮包装。
  食品级片碱主要是用于食品的清洗中,也可做配方的调配、添加、也可做酸中和剂。但是工业级的则不同,大多具有强腐蚀性,所以千万不要将两者混淆。
小编:Anna   整改时间2019.3.1
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